Monte Cristi. – Más de 20,000 estudiantes de Monte Cristi y Dajabón han convertido en espacios de encuentro y colaboración el cuidado de 73 huertos escolares que fueron instalados por el Ministerio de Educación de la República Dominicana (Minerd).
Dichos huertos están dedicados a la producción de hortalizas, entre ellas: tomates, cilantro, ajíes, berenjena, molondrón, lechuga, espinaca, rábano y pepino. Estos pequeños territorios constituyen el núcleo principal del Programa Nacional de Huertos Escolares que la cartera educativa ejecuta en la zona norte del país con el apoyo del Ministerio de Agricultura.
Fernando Campos, director del programa, informó que ya se han sembrado más de 29,000 semillas en Guayubín, Villa Vásquez, Loma de Cabrera y Restauración, entre otras localidades. El programa también se desarrolla en las provincias de Barahona, San Juan y Bahoruco.
Durante un recorrido por varios centros educativos que forman parte de la iniciativa, Campos afirmó que los huertos no solo enseñan a los niños sobre la agricultura, sino que también fomentan valores como la responsabilidad y el trabajo en equipo.
“Hemos observado un gran interés por parte de los estudiantes en aprender sobre el cultivo y la importancia de la alimentación saludable», precisó Campos.
Aseguró que el programa ha demostrado ser un valioso recurso educativo que promueve la sostenibilidad y la conciencia ambiental entre los jóvenes.
“Además, los estudiantes no solo adquieren conocimientos teóricos, sino que también tienen la oportunidad de aplicar lo aprendido en un entorno práctico, lo que enriquece su formación”, enfatizó.
En el recorrido, Campos estuvo acompañado del coordinador técnico del programa de la Regional 13, Alexander Cueto, y los técnicos que apoyan este esfuerzo. Durante la visita a los centros educativos se pudo observar la producción de lechuga con riego por goteo y el proceso de preparación para la germinación en algunos huertos.
Recientemente, el programa incorporó una aplicación tecnológica llamada HuertosApp, que permite gestionar de forma fácil, rápida y segura los huertos escolares.
Fue desarrollada por la Dirección General de Tecnología y funciona sobre la plataforma Power, de Microsoft. Utiliza Power Apps para la captura de información; Power Automate para la automatización de procesos y Power BI para la visualización de datos.