Santo Domingo.– Productores porcinos de República Dominicana reclamaron al Gobierno establecer un mayor equilibrio entre la producción nacional y las importaciones de carne de cerdo, al considerar que el volumen de productos importados está afectando la rentabilidad y permanencia de quienes producen en el país.
Producción local e importaciones de cerdo
El presidente de la Asociación de Productores Porcinos de la República Dominicana, Julián Abud Martínez, aseguró que la producción nacional cubre alrededor del 70 % de la demanda, mientras que las importaciones se mantienen en niveles que, según afirmó, superan las necesidades reales del mercado.
Nosotros no pedimos, nosotros exigimos que se respete a los productores dominicanos y que haya un equilibrio entre producción e importación”, manifestó Abud Martínez.
El dirigente sostuvo que, a medida que ha aumentado la producción local, el déficit de carne de cerdo se ha reducido, por lo que entiende que las importaciones deberían ajustarse al porcentaje que no puede ser cubierto por los productores nacionales.
Estamos casi en un 70 % de producción. Entonces, no es justo que las autoridades de turno estén importando el 80 %, cuando debieran importar solamente el 30 % o el 35 %, afirmó.
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Impacto rural y posibles movilizaciones
Abud Martínez también destacó el impacto de la producción porcina en las comunidades rurales y señaló que numerosos jóvenes dependen de esta actividad como principal fuente de ingresos.
Indicó que la cadena productiva involucra, además, a criadores, engordadores, transportistas, mataderos, carniceros y comerciantes, por lo que cualquier disminución en la producción local podría repercutir en distintos sectores vinculados a la comercialización del cerdo.
La única economía circular realmente es la producción de cerdos”, expresó al referirse al número de actividades económicas que dependen, directa o indirectamente, del sector.
Ante la falta de respuesta a sus reclamos, el presidente de la asociación informó que el consejo de la organización se reunirá para determinar las próximas acciones.
Aunque aseguró que los productores mantienen su disposición al diálogo con las autoridades, advirtió que podrían recurrir a movilizaciones y protestas si no logran una respuesta.
Siempre mediante el llamado al diálogo, nunca a la violencia; al diálogo, puntualizó.
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