Santo Domingo.- Filigra Santo Domingo ha sido honrado con el Lo mejor de la adjudicación de excelencia por Vine Spectator 2025un prestigioso reconocimiento internacional que celebra programas de vinos sobresalientes en los mejores restaurantes de todo el mundo. Este premio destaca la dedicación del restaurante para combinar la cocina de alta gama con una selección de vinos excepcional y diversa.
La lista de vinos del restaurante presenta etiquetas de renombradas regiones de vinos en todo el mundo, logrando un equilibrio entre la tradición y la innovación. La cuidadosa curación de vino de Filigra está diseñada para complementar su menú inspirado en el Mediterráneo infundido con sabores locales, mejorando la experiencia gastronómica general.
Ubicado en el quinto piso del Hotel Cataluña Santo Domingo, Filigrana se ha convertido en un hito culinario en el Caribe. Conocido por su elegante ambiente, ingredientes finos y un servicio atento, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica refinada diariamente de 12:00 p.m. a 11:00 p.m.
