El Instituto Agrario Dominicano (IAD) instaló en la Feria Agropecuaria Nacional 2019 un stand en donde se exhiben los principales productos cosechados en los asentamientos agrarios.
La feria es organizada cada año por el Patronato Nacional de Ganaderos y el Ministerio de Agricultura, con el apoyo de las instituciones ligadas al sector, tanto privado como público.
Con el lema “Por un mejor uso de la Tierra, la Innovación y la Competitividad”, la Feria de este año está dedicada a Claudio Suárez, Alexis Alonso, Nelson Landestoy (Chacho), Severo Morales y Pavel Concepción, y se celebra en la Ciudad Ganadera, del 22 al 31 de marzo.
El vistoso y muy visitado stand del IAD, presenta al público principalmente los productos novedosos que impulsa el Gobierno consecuencia de Visitas Sorpresa, en los distintos asentamientos y proyectos agrarios. Se ofertan como ejemplo los productos de la Planta Procesadora de Alimentos, en El Factor, Nagua, del Consorcio Arrocero D10, con la variedad de distintas harinas precocidas, teniendo como base la puntilla de arroz.
Una área muy visitada por el público es el llamado “Rincón de las Especias”, en donde se puede observar los distintos lugares en los que se cultivan Pimienta, Nuez Moscada, Cúrcuma, Malagueta, Cardamomo, Clavo Dulce y Vainilla.
Los proyectos de cultivo de especias están localizados en Hato Viejo, Yamasá; Tojín, Cotuí y en El Catey, Sánchez, Samaná; y después de la visita sorpresa 197 se fomentan estos cultivos en El Limón, La Cuaba, Santo Domingo Oeste, con unas 5 mil tareas, que benefician a 200 productores. En el stand también se exhiben productos derivados del pez basa, tales como salami, salchicha, pescado ahumado y filete, del asentamiento campesino Copeyito, Río San Juan. Además están los productores de aceite de coco de Las Guázaras, Samaná, con una producción estimada en tres tanques semanales, gracias al financiamiento del gobierno después de la visita sorpresa 162.
Vía:elcaribe.com.do
