Territorio Nacional – El plátano siempre ha tenido un papel protagónico en la dieta y la cultura dominicana. Es un producto capaz de saciar cualquiera de las tres comidas y se presta a platos más elaborados. Fritos, mangú, mofongo, lasaña, pastelón y dulces son sólo algunas de sus variedades.
Su precio ha bajado, así lo indicó el ministro de Agricultura, Limber Cruz, quien instó a los dominicanos a consumir el rubro debido a la sobreproducción, lo que ha provocado reacciones encontradas entre la población.
Mientras los consumidores están satisfechos de que el producto tendrá ahora precios más accesibles, los comerciantes se enfrentan a una situación inusual: una caída de las ventas a pesar del exceso de oferta, lo que, en teoría, debería atraer a más compradores. Lo atribuyen a que ahora hay más demanda y tienen más competencia.
Gustavo Coronado dijo que, aunque “la gente ahora está comiendo más porque es más barato”, ha notado “débiles ventas”, al igual que Aurelio Zabala, quien tiene un puesto de banano en el mercado Duarte: “Las ventas han bajado”.
Antonia, que tiene un pequeño mercado en Las 800, también comparte esta idea.
El señor Zabala comenta que actualmente vende sus plátanos a 15 y 20 pesos, dependiendo del tamaño, lo que antes vendía a 22 pesos.
Ángel Zabala, un consumidor que invadió los pasillos del mercado mientras conversaba con los periodistas de Hoy sobre el anuncio del ministro, dijo en tono de broma: “Si hay sobreproducción, lo que tienen que hacer es comer plátanos, que son baratos”.
Zabala confesó que el precio varía dependiendo de la calidad y tamaño del producto. Dijo que ha conseguido plátanos a 11, 12 y 15 pesos.
