Ucenor alerta sobre la crisis del sector avícola y la escasez de huevos

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Santo Domingo.- La Unión de Comerciantes y Empresarios del Noreste (Ucenor) expresó su preocupación por una crisis de suministro de huevos que se avecina en República Dominicana, citando el impacto en las familias de bajos ingresos durante la temporada navideña. Félix Manuel Rafael Soriano, representante de Ucenor, vinculó la escasez con las excesivas exportaciones de huevos, que han reducido la oferta interna y han disparado los precios.

Para abordar el problema, Ucenor propuso dos medidas clave: un límite temporal a las exportaciones de huevos para priorizar el mercado local y una iniciativa gubernamental para proporcionar gallinas reproductoras a los productores avícolas, con el objetivo de impulsar la producción nacional y garantizar la estabilidad a largo plazo.

En un llamado a la acción, Ucenor instó a las autoridades a actuar rápidamente para estabilizar el mercado de huevos y proteger el acceso de las familias dominicanas a este alimento básico. La organización enfatizó la importancia de equilibrar las exportaciones con las necesidades internas para salvaguardar la seguridad alimentaria y el bienestar económico.

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DominicanToday